Chlebek bez mąki.

Fiku miku i już chlebek w piekarniku ...

Szybki i smaczny, prosty w wykonaniu a co najważniejsze jest fit 

Pierwszy raz jadłam go u mojej Katki dawno temu.

Oczywiście na wszystko przychodzi swój czas i ja postanowiłam zostać jego wielką fanką.

Uwielbiam wszelkiego rodzaju ziarenka i orzeszki, w tym chlebku mam wszystko podane w jednej kromeczce. I do tego smakuje wyśmienicie.

Przepis jest banalnie prosty, właściwie wystarczy nasiona wymieszać, troszkę poczekać i wrzucić do foremki. Receptura nie jest skomplikowana ani nie wymaga wielkich umiejętności od osoby która go robi.

A  składniki to indywidualna sprawa. Jeżeli czegoś nie lubimy można zastąpić czym innym i już :)

Na wielu blogach nazywany jako "Chleb życia" i niech tak zostanie. Polecam jest naprawdę pyszny!

Wszystkie składniki które wymieniłam poniżej należy połączyć, osobno suche i mokre.

Następnie połączyć wszystkie razem i odstawić na kilka godzin 2/3.

Piec około 90 min. 175 st.

Dobrze wystudzić i można konsumować na wiele sposobów :)

135 g ziaren słonecznika
90 g siemienia lnianego - (50 g mielonego i 40 g w całości)
65 g orzechów laskowych lub migdałów
145 g płatków owsianych
50 g pestek dyni
  50 g żurawiny
1 łyżeczka soli
1 łyżka miodu

1 łyżeczka cynamonu
3 łyżki roztopionego oleju kokosowego
350 ml wody-gorącej 

Gorąca woda i zmielone siemię sprawiają,
  iż chlebek po upieczeniu trzyma się całości i nie kruszy się.

Smacznego :)

A na koniec .... troszkę wiosny ... hmmm ♡ :)

 ♡

 ♡

♡♡♡

Miłego i udanego tygodnia

Pozdrawiam  Ollina :)