Śledziki pod pierzynką .... :)

To już tradycja że śledziki są moją specjalnością na wigilijnym stole.

Przepis sprawdzony od 15 ponad lat, ten i wiele innych mam zapisanych

w moim notesie kuchennym. Każdy kto lubi śledzie będzie zachwycony.

Przepis bardzo prosty w wykonaniu ,a i składniki najprostsze na świeci.

Jeśli poszukujesz dobrego i szybkiego przepisu  trafiłeś/łaś  idealnie  ;) 

 A oto i przepis na dużą rodzinkę:

1kg płatów marynowanych z beczki
1 śmietana 18% duża

1 jogurt grecki mały
2 jabłka 

2 cebulki
2 ogórki kiszone
2 łyżki majonezu
sól,cukier,pieprz,do smaku
 

Śledziki  pokroić wedle uznania :)
Jabłka zetrzeć na grubej tartce jarzynowej , cebulę i ogórki pokroić w małą kostkę
Wszystkie składniki połączyć w jedno ciało :)
Doprawić.

Najlepiej smakują następnego dnia .

Te gotowe do drogi ...  we wtorek lądują u Katki na wigilijnym stole :)

Pozdrawiam ciepło Ollina :)